لا يغرنك جمالها وجمال رائحتها فبعضها يمكن أن يكون سامًا، إنها إحدى نباتاتك المفضلة أو إحدى الشجيرات على جانب الطريق في حيك أو من الأعشاب التي تنمو لوحدها في الربيع، لذا تعرف على أكثر النباتات السامة لتحذر منها، ولكي تحمي نفسك وأطفالك منها.
Instagram , Facebook , Twitter ,
ما هي أسباب سمية النبات؟
سمية النباتات يمكن أن تنشأ من مجموعة متنوعة من المركبات الكيميائية التي تنتجها النباتات كوسيلة دفاعية ضد الحيوانات المفترسة والحشرات والميكروبات. هذه المركبات يمكن أن تكون ضارة للبشر والحيوانات عند تناولها أو ملامستها. فيما يلي بعض الأسباب الشائعة للسمية في النباتات:
1. أكسالات الكالسيوم: وهي بلورات صغيرة تشبه الإبر تتواجد في أوراق وسيقان العديد من النباتات. تسبب تهيج الجلد والفم والحلق، ويمكن أن تؤدي إلى تورم وصعوبة في التنفس عند بلعها.
2. جليكوسيدات قلبية: وهي مركبات تؤثر على القلب ووظائفه. يمكن أن تسبب الغثيان والقيء والإسهال، بالإضافة إلى اضطرابات خطيرة في ضربات القلب.
3. قلويدات: وهي مجموعة متنوعة من المركبات النيتروجينية. تتراوح تأثيراتها من التهيج الخفيف إلى السمية الشديدة التي تؤثر على الجهاز العصبي، مما يسبب الهلوسة، الارتباك، وحتى الوفاة في بعض الحالات.
4. فوربول استرات: وهي مركبات توجد في عصارة بعض النباتات. تسبب تهيج الجلد والالتهابات، وقد تؤدي إلى تسمم داخلي إذا تم ابتلاعها.
5. ليكتين: وهي بروتينات ترتبط بالكربوهيدرات وتتواجد في بذور وأجزاء أخرى من النباتات. يمكن أن تؤدي إلى اضطرابات هضمية حادة، ويمكن أن تكون قاتلة عند تناول كميات كبيرة.
6. مواد تشبه الـ LSD: مركبات تسبب تغييرات في الإدراك والوعي. تسبب الهلوسة والارتباك والدوخة والغثيان.
7. راتنجات وصمغ: مواد لزجة تنتجها بعض النباتات كوسيلة دفاعية. تسبب تهيج الجلد والأغشية المخاطية، وقد تؤدي إلى أعراض تسمم عند بلعها.
8. إنزيمات محللة للبروتين: إنزيمات تحطم البروتينات. تسبب تهيج الجلد والأغشية المخاطية، ويمكن أن تؤدي إلى تورم وألم في الفم والحلق.
9. حمض الهيدروسيانيك: مركب سيانيدي يتواجد في بعض النباتات. يمنع الخلايا من استخدام الأكسجين، مما يؤدي إلى الاختناق والموت إذا تم ابتلاعه بكمية كبيرة.
10 نباتات سامة يجب أن تحذر منها:
أنواع النباتات السامة كثيرة، تنتشر في مناطق معينة من العالم، سوف نذكر لك أكثر 10 نباتات سامة تتواجد بكثرة في حديقتك ومنزلك وعلى أطراف الطرقات والحدائق :
1- نبات الدفلة (Nerium oleander):
وهي شجيرة دائمة الخضرة من أكثر النباتات السامة وعلى الرغم من ذلك فهي تزرع في الحدائق والمدارس و في الطرقات لقدرتها الهائلة على تحمل الظروف المناخية الصعبة والتلوث. إضافة لشكلها الجميل بزهورها الصفراء أو الوردية أو البيضاء.
تحتوي على الجليكوسيدات القلبية، وأهمها: الأولياندريين (Oleandrin)ونيرين (Neriine)التي تسبب اضطرابات في النشاط الكهربائي للقلب. مما يؤدي إلى تسارع أو تباطؤ ضربات القلب، وعدم انتظام ضربات القلب، والتي قد تكون مهددة للحياة.
فعليك ابعاد أطفالك عنها، فكل أجزائها سامة ولا تجلس بقربها وخاصة في وقت الظهيرة لأنها في هذا الوقت تنتج غازًا سامًا يسبب الدوخة والغثيان والصعوبة بالتنفس.
ومن تاريخها القاتل يذكر موت عدد كبير من الجنود الفرنسيين عندما استخدموا أوراقها وأغصانها في الشواء.
2- نبات لانتانا /أم كلثوم (Lantana camara):
وهي شجيرة زينة جميلة بأزهارها المركبة والملونة والكثيفة وأوراقها الخضراء العطرية. تنتج ثمارًا صغيرة مستديرة، تكون خضراء في البداية ثم تتحول إلى اللون الأسود عند نضجها. تشبه التوت البري لذا احترس من أن يلتبس الأمر على الأطفال فهي اكثر أجزاء النبات سمية تسبب عند تناولها الغثيان والقيء والإسهال. أما الأوراق فتسبب مشاكل بالكبد. ويمكن أن تؤثر على الجلد عند لمسها. فالنبات يحتوي على مركبات سامة تعرف باللانتادين (Lantadene A و Lantadene B).
3- نبات شوكة المسيح (Euphorbia milii):
هو نبات عصاري شائع يُزرع كزينة داخل المنازل وفي الحدائق بسبب شكله الجميل سواء الزهور والأوراق. تنمو كشجيرة صغيرة دائمة الخضرة. للنبات عصارة لبنية بيضاء تحتوي على مركبات كيميائية سامة تسمى الفوربول استرات (phorbol esters) واللاتكس(latex)..
تسبب تهيج الجلد والعيون والأغشية المخاطية. عند ملامسة الجلد، إذا دخلت العصارة في العينين، يمكن أن تسبب تهيجًا شديدًا وألمًا وربما ضررًا دائمًا إذا لم تُعالج فورًا. عند ابتلاع أجزاء من النبات، يمكن أن تسبب الغثيان و القيء والإسهال. إزرعها في أماكن بعيدة عن الأطفال وارتدي القفازات عند التعامل معها.
4- قلنسوة الراهب (Aconitum napellus):
ويسمى أيضًا بخانق الذئب أو خوذة الشيطان. وهو نبات عشبي معمر يتميز بأوراقه المقطعة بشكل عميق ومرتبة بشكل دائري حول الساق. تنتج أزهارًا زرقاء أو بنفسجية على شكل خوذة أو قلنسوة، وهي السبب في اسمه الشائع.
وجذور هذا النبات هي الأكثر سمية، إضافةً لباقي أجزاء النبات التي تكون أقل سمية. لاحتوائها على قلويدات سامة، أبرزها الأكونيتين (aconitine) التي تؤثر على الجهاز العصبي للإنسان. ونظرًا لإمكانية الجلد من امتصاصها فإن مجرد لمس عصارة النبات يسبب إحساس بالوخز والخدر. يمكن أن يؤدي تناول حتى كميات صغيرة من النبات إلى التسمم. الأعراض تشمل الحرقان في الفم والحلق والغثيان والقيء والإسهال والدوار. قد تتطور الأعراض إلى خدر والتنميل، وتباطؤ في ضربات القلب، وانخفاض في ضغط الدم، وقد تؤدي إلى الشلل والموت في الحالات الشديدة.
5- نبات هرقل العملاق (Giant hogweed):
وهو من أخطر النباتات على وجه الأرض. المعروف علمياً باسم Heracleum mantegazzianum، هو نبات مذهل ولكنه شديد السمية ويشكل خطراً كبيراً على الإنسان والحيوان. هو من النباتات العشبية الغازية التي تنتشر على ضفاف الأنهار، والغابات، والمروج. يتميز بأوراقه الكبيرة والمقطعة بعمق وسيقانه السميكة المجوفة والمغطاة بشعر خشن. تنتج أزهارًا بيضاء صغيرة تتجمع في مظلات ضخمة.
جميع أجزاء النبات تحتوي على مركبات الفوروكومارين (furocoumarins) السامة، التي تسبب تفاعلات ضوئية سامة عند التعرض لأشعة الشمس. لكن العصارة هي الأكثر خطورة.
إن ملامسة العصارة للجلد يمكن أن تسبب حساسية شديدة للضوء. التعرض لأشعة الشمس بعد التلامس يؤدي إلى حروق شديدة وبثور واحمرار قد يستمر لعدة أشهر. قد تترك هذه التفاعلات ندوبًا دائمة. يمكن أن تسبب العصارة أيضًا تهيج العينين وقد تؤدي إلى العمى المؤقت أو الدائم إذا لامست العين.
6- زنابق السلام (Peace Lily):
نبات داخلي شهير بأوراقه الخضراء الداكنة وزهوره البيضاء الجميلة. الأجزاء السامة منه، الأوراق والساق والجذور. إذ تحتوي على أكسالات الكالسيوم غير القابلة للذوبان، التي تسبب تهيج الفم واللسان والحلق إذا تم مضغها أو بلعها. قد يؤدي التلامس إلى تهيج الجلد والعينين.
7- دفنباخية (Dieffenbachia):
وهو أيضًا نبات داخلي كبير ذو أوراق خضراء كبيرة مع بقع بيضاء أو صفراء ومن النباتات السامة. فالأجزاء السامة منه، هي الأوراق والساق. يحصل التسمم عند مضغ الأوراق. إذ تحتوي على أكسالات الكالسيوم التي تسبب تهيج الجلد والأغشية المخاطية عند لمسها أو ابتلاعها. يمكن أن تؤدي إلى تورم الحلق وصعوبة في التنفس.
8- زنبق الوادي (Lily of the Valley):
نبات جميل معمر ينتج أزهارًا بيضاء صغيرة على شكل جرس. جميع أجزاء النبات سامة. تحتوي على جليكوسيدات قلبية يمكن أن تسبب الغثيان والقيء وعدم انتظام ضربات القلب والدوخة.
9- الكرتون (Croton):
نبات ذو أوراق ملونة بألوان زاهية مثل الأحمر والأصفر والأخضر. يفرز عصارة لبنية سامة مجرد ملامستها باليد تسبب التهاب وحساسية الجلد أما المضغ فيسبب القيء والغثيان واسهال
الأجزاء السامة، هي الأوراق والسيقان. تحتوي على مركبات سامة مثل الفوربول استرات، التي تسبب تهيج الجلد والالتهابات عند اللمس، وأعراضًا أكثر خطورة عند البلع مثل الغثيان والقيء.
10- شجرة الخروع Castor oil plant:
هي نبات معمر ذو أوراق كبيرة شبيهة باليد وأزهار صغيرة غير ملونة. يتميز بأوراقه الكبيرة المفصصة التي تكون غالباً خضراء أو بنفسجية. وتنتشر في المناطق الحارة ويستخرج من بذورها زيت الخروع.
الأجزاء السامة من النبات: بذور الخروع هي الجزء الأكثر سمية من النبات. إذ تحتوي على مركب سام يعرف باسم “الريسين”. وهو بروتين سام يعمل على تثبيط عملية تخليق البروتين في الخلايا، مما يؤدي إلى موتها.
أعراض التسمم تبدأ عادة بعد 2-4 ساعات من تناول البذور، ولكن قد تتأخر حتى 36 ساعة. وهي غثيان وقيء، وآلام شديدة في البطن. وإسهال حاد. وقد يسبب انخفاض ضغط الدم. واضطرابات في القلب والأوعية الدموية. وتلف في الكبد والكلى. وفي الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي التسمم إلى الوفاة إذا لم يتم العلاج بشكل فوري.
وأخيرًا، يجب أن تكون على دراية كاملة بالنباتات السامة التي تتواجد حولك، حتى تتعامل معها بحذر وتحمي أطفالك منها.
وفي حالة ملامسة العصارة للجلد أو العينين، يجب غسل المنطقة المصابة بالماء الفاتر والصابون بشكل جيد. تجنب فرك المنطقة المصابة لتقليل انتشار السم. استخدام كريمات مضادة للهيستامين لتخفيف الحكة والالتهاب.
إذا تم ابتلاع أجزاء من النبات، يجب طلب المساعدة الطبية فورًا، وشرب كميات كبيرة من الماء قد يكون مفيدًا في التخفيف من الأعراض.
ولمزيد من المقالات المفيدة تصفح مدونة تقنيات الزراعة الحديثة..