سواء كنت تود الزراعة في حديقة المنزل أو إنشاء مزرعة كبيرة، فأنت تحتاج إلى المحميات الزراعية لتحمي نباتاتك من عوامل الطقس والحشرات وبعض الآفات، فماهي البيوت المحمية وأنواعها ومكوناتها، وأنظمة التبريد داخلها؟ سنتعرف على كل ذلك في السطور التالية:
Instagram , Facebook , Twitter ,
ماهي البيوت المحمية؟
هي طريقة حديثة لزراعة المحاصيل من خضروات وأزهار ونباتات داخلية وشتلات ضمن دفيئات أو بيوت محمية كبيرة من البلاستيك الخفيف. ذات المناخ الداخلي الخاضع للسيطرة والتحكم باستخدام أجهزة التبريد – التدفئة – التهوية، وذلك لضمان الحرارة والرطوبة المناسبتان وكذلك حماية النباتات من الرياح والعواصف الرملية والأمطار. ولإنتاج نباتات في غير مواسمها العادية، وبوفرة مما يكثّر الإنتاج، ويقلل التكلفة مع ازدياد المحاصيل بالأسواق طوال العام.
مميزات البيوت المحمية:
للبيوت المحمية فوائد عديدة، والتي أدت إلى زيادة استخدامها على نطاق واسع، ونذكر منها
- إنتاج المحاصيل في غير مواسمها العادية على مدار العام.
- إنتاج شتلات مبكرة للزراعات الحقلية.
- زيادة الإنتاج مع زيادة كثافة النباتات.
- إنتاج ثمار ذات مواصفات تسويقية عالية.
- تقليل الاستهلاك في كميات مياه الري المستخدمة وتنظيم عملية الري.
- التحكم بدرجات الحرارة من خلال عملية التدفئة والتبريد وحماية المزروعات من خطر الصقيع.
- السيطرة على الآفات الزراعية مقارنةً بالزراعة المكشوفة والسيطرة على الأعشاب يدوياً أو كيميائياً.
- حماية النباتات من الرياح والغبار.
- تستطيع أن تقوم بزراعة أكثر من صنف من المحاصيل داخل البيوت المحمية في نفس الدورة الزراعية التي تقوم بها.
أنواع البيوت المحمية:
هناك أنواع كثيرة للبيوت المحمية، تبعًا لشكل الهيكل، ومادة التغطية، ومستوى التكنولوجيا المطبقة داخلها.
ونذكر منها:
1- هيكل متعدد الامتدادات:
وهي أشهر انواع البيوت المحمية، ولها مساحة سطحية أصغر من البيوت البلاستيكية المنفردة ذات القدرة الإنتاجية المكافئة.
2- بيوت الظل:
منازل الظل هي هياكل مغطاة بالمواد المنسوجة أو التي تم إنشاؤها بطريقة تسمح لأشعة الشمس والرطوبة والهواء بالمرور عبر الفجوات.
3- بيوت الغربال:
هي هياكل مغطاة بمواد غربلة للحشرات بدلاً من البلاستيك أو الزجاج. كما أنها توفر التعديل البيئي والحماية من الظروف الجوية القاسية وكذلك استبعاد الآفات.
4- هياكل المحاصيل المرتفعة:
هيكل بسقف ولكن ليس لها جدران. قد يكون غطاء السقف مادة تغطي البيوت المحمية مثل البلاستيك أو الزجاج، أو قماش الظل أو الغربال.
أنواع البيوت المحمية من حيث المستوى التكنولوجي:
إذا كنت تريد استخدام البيوت المحمية في الزراعة المائية فيجب أن تكون على مستوى تكنولوجي معين، يتناسب مع نوع النباتات المزروعة والبيئة المحيطة. وتصنف البيوت المحمية لثلاث مستويات:
– البيوت المحمية ذات تكنولوجيا منخفضة:
يبلغ ارتفاعها أقل من 3 أمتار. ومنها منازل الأنفاق أو الأكواخ، وهي النوع الأكثر شيوعًا. خالية من الجدران العمودية. التهوية ضعيفة. هذا النوع من الهياكل غير مكلف نسبيًا وسهل التركيب. يتم استخدام القليل من التكنولوجيا.
– البيوت المحمية ذات التكنولوجيا المتوسطة:
وهي عادةً بجدران عمودية طولها 4-2م، ولا يقل ارتفاعها الإجمالي عن 5.5 م. قد يكون لديها تهوية على السطح أو الجدار الجانبي أو كليهما. عادة ما تكون البيوت الزجاجية ذات المستوى المتوسط تكنولوجيًا، مغطاة بزجاج بلاستيكي طبقة مفردة أو مزدوجة وتستخدم درجات مختلفة من التكنولوجيا. كأنظمة التبريد والتهوية. وقد تستخدم في الزراعة المائية في البيئات المعتدلة.
– البيوت المحمية عالية التقنية:
يبلغ ارتفاع البيوت المحمية عالية التقنية 4 أمتار على الأقل، مع ارتفاع السقف إلى 8 أمتار. تحتوي الهياكل ذات التقنية العالية على أجهزة تهوية وتبريد وأجهزة استشعار. وقد تحتوي أيضًا على فتحات جانبية. وقد تكون الكسوة عبارة عن غطاء بلاستيكي (فردي أو مزدوج)، أو ألواح من البولي كربونات أو زجاج. تكون الضوابط البيئية مؤتمتة دائمًا تقريبًا. توفر هذه الهياكل فرصًا هائلة للاستدامة الاقتصادية والبيئية. وتستخدم بشكل فعال في الزراعة المائية المتحكم فيها بشكل كامل.
لمعرفة المزيد عن الزراعة المائية اقرأ المقال: الزراعة المائية.. كل ما تود معرفته
مكونات البيوت المحمية:
البيوت المحمية عبارة عن هيكل مصنوع من خلال تجميع أجزاء أو مكونات مختلفة. لكل جزء دور محدد. وهي مغطاة بمادة شفافة لدخول الضوء الطبيعي الضروري لنمو النبات. وهذه المكونات هي:
1- الأساس:
يجب أن يقاوم الأساس الانقلاب والضغط الرأسي من الأحمال الهيكلية والثلوج. والخرسانة هي أنسب المواد للهياكل الدائمة.
2- مواد التأطير:
الألمنيوم هي المادة الأكثر اقتصاديتًا لبناء إطار الدفيئة. يمكن تشكيله حسب الحاجة لتكوين مكونات هيكلية مختلفة من الدفيئة ولا يحتاج إلى صيانة بعد التركيب. يحتوي تأطير الألمنيوم أيضًا على أطول فترة عمر ويسمح بالانعكاس الخفيف. وأيضًا يستخدم الفولاذ في الـتأطير.
3- الأغطية:
وهي أحد المكونات الرئيسية لأي نوع من أنواع إنشاءات المحمية، سواء كان للاستخدام المنزلي أو التجاري، وسنأتي على تفصيل في أنواع الأغطية:
– الرقائق البلاستيكية للبيوت المحمية (البولي إيتيلين):
تعد رقائق البلاستيك (البولي إيثيلين) أكثر مواد التغطية شيوعًا. وهي منخفضة التكلفة الأولية، وسهلة التركيب. بالإضافة إلى ذلك، إذا قمت بتركيب طبقة مزدوجة من رقائق بلاستيك البولي إيثيلين مع وجود مساحة هوائية بينهما، فيمكنك تقليل تكاليف التدفئة. ناشر رائع لأشعة الشمس، مما يسمح بإضاءة شديدة على مستوى مظلة الدفيئة. ينتج القليل من الظلال نظرًا لاستخدام عدد أقل من الدعامات في بناء دفيئة من البولي إيثيلين.
– ألواح البولي كربونيت:
وهو بلاستيك أكثر صلابة من البولي إيثيلين، وأحدث أنواع الأغطية المتوفرة في السوق. ويأتي بطبقة مسطحة أو جدار مزدوج أو طبقة واحدة مموجة. كما أنه يأتي بألواح برونزية اللون للحصول على تأثير ضوئي منتشر. يعتبر البولي كربونات مرنًا بدرجة كافية لاستخدامه في بناء أرخص على طراز نفق نصف دائري. توفر الألواح ذات الطبقات المزدوجة على وجه الخصوص عزلًا حراريًا رائعًا. صفائح البولي كربونات متينة للغاية، وقادرة على تحمل عواصف البرد وحوادث الطيور بشكل أفضل بكثير من الزجاج. ليس معرضًا للأشعة فوق البنفسجية أو أضرار التلوث مثل البولي إيثيلين، لذلك يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى 10 سنوات دون الحاجة إلى الاستبدال.
– الزجاج:
يوفر أفضل انتقال للضوء من بين جميع الأغطية المختلفة وله تصنيف حراري أعلى. ولكنه ذو تكلفة أعلى وأثقل ويحتاج إلى المزيد من الهيكل لدعمه. يمكن تحسين توزيع الضوء بشكل أكبر عن طريق حفر أنماط صغيرة في الزجاج نفسه. بالمقارنة مع الأغطية الأخرى، فإن الزجاج يدوم أيضًا لفترة طويلة، وهو غير قابل للاحتراق ومقاوم لكل من تلوث الهواء والأشعة فوق البنفسجية. ولكنها تتأثر بالعواصف وحوادث الطيور.
– الألياف الزجاجية (ألواح الفايبر):
هي مادة مصنوعة من ألياف رفيعة جداً من الزجاج. وهي تتحمل على نحو مقبول، أضرار الطقس الكارثية ولهذا السبب تم استخدامها على نطاق واسع في أماكن حيث يمثل البَرَد مشكلة كبيرة.
4- أنظمة التبريد والتهوية:
وهي من التقنيات المهمة داخل المحمية للحفاظ على بيئة المحمية مثالية، وخاصة في الأماكن التي متوسط درجة الحرارة اليومية فيها مرتفعًا جدًا بحيث لا تستطيع المحاصيل العمل بشكل صحيح. في هذه الحالة، يعد تبريد الدفيئة هي الطريقة الوحيدة للحفاظ على المحاصيل داخل المحمية صحية ومنتجة. فما هي أنظمة التبريد المستخدمة في البيوت المحمية، وماهي وظيفتها:
من أفضل أنظمة التبريد في المحميات، هو التبريد التبخيري، وهو عملية تبخر جزيئات الماء، مما يؤدي إلى انخفاض درجة الحرارة من خلال زيادة الرطوبة. هناك نظامان يستخدمان في هذا المبدأ في الدفيئات:
– تبريد الوسادة والمروحة:
قابل للتطبيق على نطاق واسع نظرًا لبساطته. فإنه يستخدم مزيجًا من الوسادات الرطبة وأجهزة التهوية. إذ يُضخ الماء فوق الوسادة ويتم تقطير طبقة رقيقة من الماء أسفل الوسادة. تقوم مراوح بسحب الهواء الخارجي الى الدفيئة من خلال الوسادة الرطبة. ليتبخر الماء من الوسادة مما يزيد الرطوبة مع خفض درجة الحرارة داخل الدفيئة.
– أنظمة الضباب:
وهي من الأنظمة الأكثر شيوعًا. ومبدأ عملها هو نشر ضباب الناعم. ويتم ذلك من خلال دخول ماء بضغط عالي من فوهات دقيقة موزعة بأنحاء الدفيئة، ونظرًا لصغر جزيئات الداخلة يتبخر معظم الماء على الفور تقريبًا، مما يؤدي إلى برودة الدفيئة أثناء تحرك الهواء.
– نظام التظليل:
وهو تقليل كمية الاشعاع الشمسي الداخل إلى الدفيئة، والجمع بين التظليل والتهوية يقلل من درجة حرارة الهواء. ويمكن تطبيق الظل باستخدام مركب تظليل وهو سائل ابيض يرش على المحمية من الخارج، أو ويمكن زيادة الظل داخل الدفيئة باستخدام ستارة شبكية من مادة البولي بروبلين الأسود على السطح الخارجي للمحمية.
وأخيرًا، يمكنك استخدام البيوت المحمية في زراعتك مهما كانت المساحة لديك، فنحن هنا في شركة تقنيات الزراعة الحديثة نوفر لك بيوت محمية، يمكنك وضعها في حوش المنزل أو على السطح، أو حتى لإنشاء مشروع زراعي كبير، إضافةً إلى توفير كامل مستلزمات التهوية والتبريد الداخلية، فقد تواصل معنا هنا، وسنوفر لك كل ما تحتاجه لتبدأ بالزراعة.