زراعة الجوافة زراعة ممتعة مجزية، بسبب فوائدها الكثيرة فهي تدخل في صناعة المربيات وفي صبغة النسيج، وفاكهتها لذيذة الطعم، تثمر بعد زراعتها بحوالي السنتين إلى ثلاث سنوات. ولتتعرف على نبات الجوافة الرائع تابع معي هذه المقالة لتتعرف عليها وكيفية زراعتها والعناية بها.
nstagram , Facebook , Twitter ,
وصف نبات الجوافة (Psidium guajava):
نبات الجوافة هو شجرة متوسطة الحجم استوائية، نصف متوسطة الخضرة، وتنتمي إلى عائلة الآسيات. موطنها الأصلي أمريكا الاستوائية. يمكن أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 4-7أمتار، وتتميز بأوراقها الخضراء اللامعة التي تنمو بشكل متقابل، وينمو عليها زغب.
تنتج الجوافة ثمارًا لذيذة، ذات قشرة رقيقة قد تكون خضراء أو صفراء، ولها حلو الطعم، وغني بالفيتامينات مثل فيتامين C، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومحبوبا. تعرف في الجزائر والعراق باسم السفرجل وفي الخليج العربي تعرف بالجوافة، وأزهارها بيضاء ذات أربع بتلات حجمها من 2-4سم، وموعد الإزهار من مطلع أبريل حتى نهاية مايو. ثمرتها عنبية حجمها من 2-4سم، وصالحة للأكل ولها رائحة لذيذة.
كيفية زراعة الجوافة:
تعتبر الجوافة من الفواكه الاستوائية المحبوبة، وزراعتها ليست صعبة إذا تم اتباع الطرق الصحيحة. في هذا المقال، نستعرض طرق زراعة نبات الجوافة بالتفصيل.
1- زراعة الجوافة من البذور:
- اختيار البذور: اختر بذوراً من ثمار ناضجة وصحية. يُفضل استخدام بذور من أنواع معروفة بجودتها العالية.
- التحضير: اغسل البذور جيدًا لإزالة أي بقايا لزجة. يمكنك نقعها في الماء لمدة 24 ساعة لتحفيز عملية الإنبات.
- التربة: استخدم تربة خفيفة وغنية بالمواد العضوية. يُفضل استخدام مزيج من التربة الرملية والطينية.
- الزراعة: ازرع البذور على عمق 1-2 سم في أصص صغيرة، مع الحرص على ترك مسافة كافية بين البذور.
- الرعاية: حافظ على رطوبة التربة، وضع الأصص في مكان مشمس. ستظهر البادرات عادةً خلال 2-4 أسابيع.
2- زراعة الجوافة من الشتلات:
- اختيار الشتلات: قم بشراء شتلات من مشاتل موثوقة، حيث تكون جاهزة للنمو، وتكون قد نمت في ظروف مناسبة.
- التربة والمكان: اختر مكانًا مشمسًا مع تربة جيدة التصريف. يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية كالبيتموس. يمكنك الحصول على تربة البيتموس من متجر تقنيات زراعة حديثة.
- الزراعة: احفر حفرة بحجم مناسب للشتلة، وازرعها بحيث تكون الجذور تحت مستوى التربة. اضغط التربة حول الشتلة لتثبيتها.
- الري: بعد الزراعة، قم بري الشتلة جيدًا لضمان استقرارها. استمر في الري بانتظام
- التسميد: استخدم سمادًا متوازنًا لتعزيز نمو النبات. يمكن استخدام الأسمدة العضوية أو الكيميائية حسب الحاجة. وينصح باستخدام التسميد مرة واحدة شهريا في السنة الأولى، وخلال سنوات النمو قلص من التسميد إلى ثلاث أو أربع مرات سنويا.
- الحماية من الآفات: راقب النباتات بانتظام وتحقق من وجود أي آفات أو أمراض، واتخذ الإجراءات اللازمة لمكافحتها.
- التقليم المنتظم: قم بتقليم الشجرة بعد ثلاثة أشهر إلى أربعة أشهر من زراعتها، لتحفيز النمو وتنظيم شكلها. القيام بذلك في أواخر الشتاء أو أوائل الربيع والقيام بذلك سنويا.
- التهوية: تأكد من وجود تهوية جيدة حول النباتات لتقليل مخاطر.
كيفية العناية بنبات الجوافة:
1- درجة الحرارة: تفضل الجوافة درجات حرارة تتراوح بين 20 إلى 30 درجة مئوية. يمكن للنبات تحمل درجات حرارة أعلى تصل إلى 40 درجة مئوية، لكن يجب مراقبة صحة النبات في هذه الظروف. وهي حساسة للصقيع، لذا تجنب زراعتها في المناطق التي تتعرض لدرجات حرارة تحت الصفر.
2- الرطوبة: تحتاج الجوافة إلى رطوبة متوسطة إلى مرتفعة، حيث يجب أن تكون الرطوبة النسبية بين 60-80% وتجنب الرطوبة المنخفضة جدًا قد تؤدي إلى جفاف الأوراق وقلة إنتاج الثمار.
3- الأمطار: تحتاج الجوافة إلى حوالي 1000-1500 ملم من الأمطار سنويًا. أن تكون الأمطار موزعة على مدار العام، ولكن الفترة الأكثر أهمية هي خلال فترات الإزهار والنضوج.
4- الإضاءة: يجب أن يتعرض نبات الجوافة لأشعة الشمس، حيث يجب أن تتلقى 6-8 ساعات من الضوء المباشر يوميًا. وتجنب الظروف الظليلة لأنها تؤثر سلبًا على نمو النبات وإنتاجه.
5- الري: يجب أن يجب تحافظ على رطوبة التربة، خاصة في فترات الجفاف. استخدم أنظمة الري المناسبة لضمان حصول النبات على احتياجاته المائية. يمكنك الحصول على أنظمة الري الحديثة من متجر تقنيات زراعة حديثة.
6- التربة: تنمو الجوافة بشكل جيد في التربة الطينية أو الرملية جيدة التصريف. ويجب أن يكون pH التربة بين 6.0 و7.0، مما يساعد على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل. يمكنك الحصول على أجهزة قياس درجة الحموضة من متجر تقنيات زراعة حديثة.
حصاد نبات الجوافة:
يتم الحصاد بعد 6-12 شهرًا من الزراعة، يمكنك حصاد الجوافة عندما تصبح الثمار ناضجة وتظهر لونها الطبيعي.
طريقة الحصاد: استخدم مقصًا لقطع الثمار برفق، وتجنب سحبها لتفادي تلف الشجرة.
زراعة نبات الجوافة في السعودية:
زراعة الجوافة في السعودية خيارًا مثاليًا نظرًا لمناخها الدافئ. تُزرع الجوافة في مناطق مثل الرياض وعسير، حيث توفر التربة المناسبة والرعاية اللازمة. يمكن أن تحقق الجوافة إنتاجية عالية عند اتباع أساليب الزراعة الحديثة، مما يجعلها واحدة من المحاصيل المثمرة التي تساهم في الأمن الغذائي في المملكة.
إذا كنت تخطط لزراعة الجوافة، فاحرص على اتباع هذه الإرشادات للحصول على محصول وفير وجودة عالية
زراعة الجوافة بالطريقة المائية:
في الزراعة المائية، يتم وضع الشتلات في حاويات تحتوي على محلول مغذي. استخدم أنظمة الدكش بوكت لتحسين استغلال المساحة وزيادة الإنتاج. يجب مراقبة مستويات الأس الهيدروجيني والمغذيات بانتظام لضمان نمو صحي وسريع. ويمكنك زراعة نبات الجوافة في البيوت المحمية حيث يحميها من الصقيع ودرجات الحرارة المنخفضة، ويوفر لها الحرارة المناسبة لها.
لذلك إن كنت تخطط لزراعة الجوافة، احرص على اتباع هذه الإرشادات للحصول على محصول وفير وجودة عالية، فكن مبدعا وأضف النكهة الاستوائية على حديقتك، وتمتع بمذاقها الحلو واللذيذ.