هل حلمت يومًا بقطف تفاحاتٍ طازجةٍ من شجرتك الخاصة؟ اكتشف سر زراعة شجرة التفاح المثمرة. واستمتع بحصادٍ وفيرٍ من هذه الفاكهة اللذيذة. تابع معي المقالة لتتعلم زراعة التفاح بطريقة سهلة وخطوات مضمونة.
Instagram , Facebook , Twitter ,
وصف شجرة التفاح:
الاسم العلمي: (Malus domestica). هي شجرة مثمرة متوسطة الحجم. تكون بطيئة النمو في السنة الأولى، ولكن بعد مرور السنة الأولى تبدأ بالنمو بشكل سريع. ويتراوح ارتفاعها بين 3 إلى 12 متراً. تتميز بجذعها القوي المتفرّع. أوراقها بيضاوية الشكل. مسننة الحواف. ينتشر على الوجه السفلي الزغب. ذات لون أخضر غامق في الوجه العلوي وأخضر فاتح في الوجه السفلي. تتساقط أوراقها في فصل الشتاء. وتعود للنمو من جديد بداية الربيع. وتحصل في فصل الربيع على أزهار جميلة ذات لون أبيض أو وردي فاتح، عطرة الرائحة. وهي من الأشجار التي تتحمل الطقس البارد.
ومن أهم شروط زراعة نبات التفاح البرودة الشديدة. وفي المناطق التي تتمتع بفصل شتاء طويل، لأن البراعم الساكنة من أجل أن نكسر طور السكون للبراعم الساكنة، وحتى ننقلها لمرحلة النشاط. ويكثر زراعتها في المناطق الجبلية، وأهم ظاهرة يتعرض لها نبات شجرة التفاح هو منسوب الحمل، وأفضل موعد لزراعة نبات التفاح شهرينايروفبراير، وهو متعدد الألوان منه الأحمر والأخضر والأصفر.
طرق لزراعة شجرة التفاح:
تتعدد طرق زراعة شجرة التفاح وتشمل:
إذا كنت ناوي أن تزرع شجرة تفاح من البذور، فالأمر بسيط: تزرع البذور في تربة خصبة جيدة التصريف في الخريف أو الربيع. لكن هذه الطريقة تأخذ وقتًا، وقد تكون النتيجة أشجار لا تنتج ثمار مطابقة تمامًا للشجرة الأم.
أما إذا كنت تفضّل شيء أسرع، جرّب طريقة “التكاثر بالعقل”. ببساطة، تأخذ عقل بطول حوالي 5 سم من شجرة تفاح صحية وقوية، والأفضل أن تكون من نمو الموسم السابق، وتغرسها في تربة رطبة جيدة التصريف، وتغطي جزء منها بالتربة. بهذه الطريقة تحصل على شجرة أقرب للشجرة الأصلية.
والأكثر شيوعًا وفعالية هو التطعيم، وهنا تقوم بتطعيم برعم أو غصن من نوع تفاح تحبه على شتلة بجذور قوية. بهذه الطريقة تضمن إنتاج ثمار بخصائص معينة، مثل الحجم، واللون، والطعم، وحتى مقاومة الأمراض.
الظروف المناسبة لشجرة التفاح:
تحتاج شجرة التفاح لظروف بيئية مناسبة لنموها وإنتاجها:
- الحرارة: تتطلب شجرة التفاح مناخاً معتدلاً، حيث تتراوح درجات الحرارة المثالية بين 15-25 درجة مئوية.
- الشمس: تحتاج شجرة التفاح لكمية كافية من أشعة الشمس، حوالي 6-8 ساعات يومياً.
- الرطوبة: تحتاج التربة إلى رطوبة مناسبة، ولكن يجب تجنب التشبع بالمياه لتجنب تعفن الجذور.
- التسميد: قم بتسميد شجرة التفاح بانتظام، بأسمدة متوازنة غنية بالبوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين. للحصول على افضل الاسمدة أطلبها من متجر التقنيات الزراعة الحديثة.
- الري: يجب ري شجرة التفاح بانتظام، خاصة خلال فترات الجفاف، مع تجنب الإفراط في الري.
- القص والتشذيب(التقليم): حيث يُساعد التقليم المنتظم على تحسين نمو الشجرة وإنتاجيتها، ويزيد من تهوية الشجرة، ويقلل من الإصابة بالأمراض.
- الملوحة: يجب أن تكون ملوحة التربة 600 /700جزء بالمليون. وعندما تزيد الأملاح عن تلك النسبة، سوف يؤثر على جودة المحصول.
- التلقيح: إن شجرة التفاح هي عقيمة. طبعا الحشرات تساعد في عملية التلقيح .لكن يجب عليك ان تزرع صنف ملقح .بين كل ثمان شجرات تزرع صنف تفاح ملقح .
- التربة: عليك أن تزرع نبات التفاح في تربة طينية والصفراء، وأن تكون جيدة الصرف، وتجنب زراعة نبات التفاح في التربة سيئة الصرف، لأنها تقضي على جذور النبات. والعدو الأساسي لنبات التفاح هو التربة الكلسية لأن الكالسيوم يؤدي إلى تثبيت عنصر الحديد. مما يجعله غير صالح للامتصاص، مما يؤدي الى اصفرار الأوراق واحتراقها وجفاف الشجرة.
- الحموضة: أنسب درجة لحموضة تربة نبات التفاح 6.5و6.8.
الأمراض والآفات التي تصيب شجرة التفاح وطرق معالجتها:
تُعاني شجرة التفاح من بعض الأمراض والآفات، منها:
- البق الدقيقي: يُمكنك مكافحته باستخدام المبيدات الحشرية المناسبة.
- سوسة التفاح: يُمكنك مكافحتها باستخدام المبيدات الحشرية أو الطرق البيولوجية.
- اللفحة النارية: مرض بكتيري، ويُمكنك علاجه باستخدام مبيدات فطرية.
- البياض الدقيقي: هو مرض فطري متعدد العوائل ينتشر في جميع أنحاء العالم. يظهر كبقع بيضاء أو رمادية ذات ملمس يشبه البودرة، ومن هنا جاءت تسميتها، وتظهر عادة على سطح الأوراق، يُمكنك مكافحة البياض الدقيقي باستخدام مبيدات فطرية مناسبة.
ينصح بالوقاية من الأمراض والآفات من خلال اتباع ممارسات زراعية سليمة، مثل اختيار أصناف مقاومة للأمراض، وتوفير تهوية جيدة للشجرة، والحفاظ على نظافة الحديقة
ولأن الوقاية خير من العلاج استخدم المبيدات الحشرية بمجرد ملاحظتك للمشكلة، ولا تنتظر حتى تتفاقم ومتجرنا في تقنيات زراعية حديثة مستعد لتقديم كافة أنواع المبيدات الحشرية والفطرية بجودة عالية ونتيجة مضمونة.
زراعة التفاح في المملكة العربية السعودية:
زراعة التفاح في السعودية تحدٍّ، لأن المناخ حار وجاف، لكن مع تطوّر تقنيات الزراعة الحديثة أصبح بالإمكان زراعة التفاح في مناطق معينة ذات مناخ معتدل، مثل جبال عسير وجازان. كيف؟ عن طريق استخدام تقنيات ري متطورة، واختيار الأنواع المناسبة من التفاح، وتوفير الظروف المناسبة في البيوت المحمية.
إذا كنت تفكّر في تجربة زراعة التفاح في بيوت محمية، تواصل معنا في تقنيات زراعة حديثة؛ حيث نوفّر لك أفضل أنواع البيوت المحمية التي تتناسب مع المساحة التي ترغب بزراعتها.
زراعة التفاح تجربة ممتعة ومفيدة، وباتباع الخطوات الأساسية، ستحصل على ثمار لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية والفيتامينات.